Systém ohřevu bain-marie zabraňuje připálení čokolády.
Dno nádoby je vyrobeno z nerezové oceli.
Polykarbonátové boky.
Odkapávací miska s plovákem a upozorněním na přetečení.
ochrana proti přehřátí.
Neustálé míchání zajistí, že čokoláda bude mít homogenní konzistenci.
Speciální vypouštěcí kohout.
Teplotní rozsah: +65ºC až +85ºC.
Požadovaná okolní teplota: +10ºC až +32ºC.
Systém ohřevu bain-marie zabraňuje připálení čokolády.
Dno nádoby je vyrobeno z nerezové oceli.
Polykarbonátové boky.
Odkapávací miska s plovákem a upozorněním na přetečení.
ochrana proti přehřátí.
Neustálé míchání zajistí, že čokoláda bude mít homogenní konzistenci.
Speciální vypouštěcí kohout.
Teplotní rozsah: +65ºC až +85ºC.
Požadovaná okolní teplota: +10ºC až +32ºC.